Udsolgt

Hellefiskfilet, koldrøget

Produktet er udsolgt.

Pris fra 170,00 DKK

Hellefisken er fanget i meget koldt vand ved Grønland eller Nordnorge. Den bliver straks efter fangsten fileteret og frossen ind på fiskekutteren.

Den er trimmet og uden ben, så den er lige til at skære i skiver. Hellefisk er meget fed i det, men fedt fra fisk er jo netop af den gode slags.

Vi røger vores hellefisksider på gammeldags maner, og de får al den tid i ovnen, der er nødvendig for den gode smag. Før røgning, som foregår over renset bøgesmuld, tørsaltes de trimmede fileter med grubesalt.

Både stykket på 400 g, og stykket på 0,8 kg er et stykke af en filet, da fileterne er meget store i øjeblikket.


Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 14 dage i ubrudt emballage, efter åbning ca. 5 dage. Kan også fryses ved modtagelsen og holde sig i 3 måneder ved min. -18 gr. C.

Hellefiskfilet, koldrøget
Varer
 
Pris
Note
Antal
  • 400 gram

    170,00 DKK

    Udsolgt

    Ikke på lager

  • 800 gram

    290,00 DKK

    Udsolgt

    Ikke på lager

Bemærk at disse produktbilleder ikke nødvendigvis reflekterer mængden.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.Title}}

{{discount | currency_format}}