FISKEHUSET's salatdressing

FISKEHUSET's salatdressing

Vores egen salatdressing til grøn/blandet salat.

 

Tid:  10 min.

Antal portioner:  8

 

Ingredienser

Derefter kan den smages til med mange forskellige ting, f.eks.:

  • 2 dl. græsk yoghurt 10%
  • ca. 1-2 spsk. god vineddike (smag dig frem, du kan bruge både rødvins- og hvidvinseddike, den røde farver lidt, ligesom eddiken gør dressingen tyndere).
  • ca. ½ dl. god olie (eller efter, hvor fed, den må være, men husk gode olier er livsnødvendige)
  • 1 fed presset hvidløg (også efter smag)
  • 1 tsk. honning, eller lidt rørsukker
  • HP Sauce
  • Wasabi pasta (den fra sushien)
  • Sennep
  • karry og andre krydderier efter smag
  • eller friske krydderurter.

Fremgangsmåde

Fremgår af ingredienslisten.