Mørksejfilet, koldrøget

Pris fra 121,00 DKK

Der er ikke mange steder, man røger mørksejen, men det er en mager, røget specialitet, vi ofte selv nyder at spise.

Vi håndskærer selv fileterne af den friske fisk fra Nordsøen, og vi tørsalter og røger den over renset bøgesmuld i ca. 1 døgn. Den får en rigtig flot farve, og den er let at skære i flotte skrå skiver (begynd fra halen af), og den kan i øvrigt anvendes, som man anvender laks, ligesom den smager aldeles pragtfuldt, selv også på rugbrød.

Kan indeholde meget få nerveben, som er meget lette at se og fjerne.


Dette produkt kan indeholde små nerveben.

Holdbarhed (ved maks. 5 gr. C): 14 dage i ubrudt emballage, efter åbning ca. 5 dage. Kan også fryses ved modtagelsen og holde sig i 3 måneder ved min. -18 gr. C.

Mørksejfilet, koldrøget
Varer
 
Pris
Note
Antal
  • 400 gram

    121,00 DKK

    Kan bestilles

  • 800 gram

    215,00 DKK

    Kan bestilles

Bemærk at disse produktbilleder ikke nødvendigvis reflekterer mængden.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

{{product.Title}}

{{discount | currency_format}}