Rødfiskefilet er flot hvidt i kødet, og konsistensen er fast og smagen meget god. Den er velegnet til både dampning og stegning i både ovn og på pande.
Bemærk denne rødfiskefilet er uden skind og ben og også uden bugkødet, så det er en meget reel og flot filet.
Ønsker du at få den med skindsiden på, så se under øvrig filet. |