| Torskefilet af den gode Nordsøtorsk, som er fastere og mere kødfyldt end f.eks. fra torsk fra Indre Danske Farvande. Skal man have torsk med ""hele svineriet"", så skal man efter vores mening vælge rigtig torsk. Bemærk, denne torskefilet er helt uden ben, dette bevirker, at der er en lille slids op i fileten. Ønsker du torskefilet m/ben og skind se under øvrig filet. |