Alt fersk fisk

Vi køber selv den ferske fisk hver morgen på Fiskeauktionen. Meget af det er fra små kystbåde, som lander direkte på stranden f.eks. Thorup Strand, ligesom meget af det er fra små kuttere, der sejler på dagfiskeri fra Hanstholm Havn. Vi sælger altså næsten udelukkende vildtlevende fisk fra Nordsøen, og fisk fra Nordsøen er uden diskussion af den bedste kvalitet, der findes. Den kan godt være lidt dyrere, men pris og kvalitet hænger absolut sammen her.

Vi er tilstede hver morgen tidlig på Hanstholm Fiskeauktion for at udvælge den bedste fisk, som vi vil byde på.

Vi ikke bare køber op hver morgen, men vi transporterer også den friske fisk hjem i egen kølevogn.

Friske fisk!

Hvor meget fisk, skal jeg beregne ?

Skal du have gæster, anbefaler vi 200 g filet pr. voksen person til hovedret, og til forret anbefaler vi ca. 75-100 g pr. person. Til daglig er der flere, der vælger lidt mindre pr. person, ud fra devisen "hellere lidt, men godt".

 



{{amount}}
{{product.Title}}

{{discount | currency_format}}